Главная > Новости, О Египте, Советы туристам, Места отдыха, Отели, Транспорт, визы, Курорты, Экскурсии, Достопримечательности, Отзывы туристов, Новости туризма > Восхитительные сладости Египта - повод для сладкоежек посетить страну

Восхитительные сладости Египта - повод для сладкоежек посетить страну


29-07-2010, 16:38. Разместил: afroturist
Восхитительные сладости Египта - повод для сладкоежек посетить страну
Восточные сладости всегда пользовались популярностью. Выпечка, десерты, сладкие смеси являются наряду с пирамидами и Нилом визитной карточкой Египта. Для сладкоежек здесь настоящий рай. Даже если вы рискуете набрать лишние пару килограмм, не отказывайте себе в удовольствии перепробовать кондитерские шедевры щедрого египетского стола.
Менеас - булочки с начинкой из фиников, миндаля и корицы. Секрет нежности их вкуса в том, что в тесто добавляют воду, настоянную на цветках апельсина.
Необыкновенно вкусны блинчики фатир с разнообразной начинкой от яиц до абрикосов.
Восторг у сладкоежек вызовет горячий десерт умм-али. Готовят его так: Слоеное тесто измельчают, смешивают с миндалем, изюмом, кусочками кокоса. Эту смесь заливают горячим сладким молоком, украшают взбитыми сливками и запекают в духовке.
Конафа - вермишель, запеченная с медом и орехами.
Бахлава - пирожное из слоеного теста с добавлением миндаля, орехов, пропитанная сиропом.
Малахабиджа – молочное блюдо из риса с розовым маслом и фисташками.
Всевозможные тянучки, ореховые пастилки, сладкие ореховые смеси, ароматная выпечка поражают своим разнообразием и экзотическим вкусом.
Сладости стали элементом культура Египта. Приходя в гости, принято обязательно приносить что-то сладкое, подарком к празднику может послужить сладкий «сувенир».

Вернуться назад