Главная > Новости, О Египте, Советы туристам, Места отдыха, Отели, Транспорт, визы, Курорты, Экскурсии, Достопримечательности, Отзывы туристов, Новости туризма > Восхитительные сладости Египта - повод для сладкоежек посетить страну
Восхитительные сладости Египта - повод для сладкоежек посетить страну29-07-2010, 16:38. Разместил: afroturist |
Восхитительные сладости Египта - повод для сладкоежек посетить страну
Восточные сладости всегда пользовались популярностью. Выпечка, десерты, сладкие смеси являются наряду с пирамидами и Нилом визитной карточкой Египта. Для сладкоежек здесь настоящий рай. Даже если вы рискуете набрать лишние пару килограмм, не отказывайте себе в удовольствии перепробовать кондитерские шедевры щедрого египетского стола. Менеас - булочки с начинкой из фиников, миндаля и корицы. Секрет нежности их вкуса в том, что в тесто добавляют воду, настоянную на цветках апельсина. Необыкновенно вкусны блинчики фатир с разнообразной начинкой от яиц до абрикосов. Восторг у сладкоежек вызовет горячий десерт умм-али. Готовят его так: Слоеное тесто измельчают, смешивают с миндалем, изюмом, кусочками кокоса. Эту смесь заливают горячим сладким молоком, украшают взбитыми сливками и запекают в духовке. Конафа - вермишель, запеченная с медом и орехами. Бахлава - пирожное из слоеного теста с добавлением миндаля, орехов, пропитанная сиропом. Малахабиджа – молочное блюдо из риса с розовым маслом и фисташками. Всевозможные тянучки, ореховые пастилки, сладкие ореховые смеси, ароматная выпечка поражают своим разнообразием и экзотическим вкусом. Сладости стали элементом культура Египта. Приходя в гости, принято обязательно приносить что-то сладкое, подарком к празднику может послужить сладкий «сувенир». Вернуться назад |