Восточные сладости всегда пользовались популярностью. Выпечка, десерты, сладкие смеси являются наряду с пирамидами и Нилом визитной карточкой Египта. Для сладкоежек здесь настоящий рай. Даже если вы рискуете набрать лишние пару килограмм, не отказывайте себе в удовольствии перепробовать кондитерские шедевры щедрого египетского стола.

Со времен древности до наших дней дошли традиции уникальной и изысканной египетской кухни.
Основной концепцией кухни Египта является широкое применение самых разных соусов и специй, которые и делают блюда оригинальными и неповторимыми.

Специи были известны и широко использовались еще в древнем Египте.
Их добавляли в пищу, использовали как косметические средства и как лекарства. Специи находили в гробницах фараонов. Свойства и целебное воздействие пряностей описываются в папирусах, которым свыше четырех тысяч лет.

Египетский сфинкс имеет огромные размеры: 20 метров в высоту и 57 в длину. Считается, что он воздвигнут, что бы вечно бодрствовать и охранять покой пирамид, следить за восходом солнца и движением планет, т.е. что он ровесник пирамид Гизы. Однако в древних текстах того времени нет ни одного упоминания о Сфинксе. Они появляются существенно позже.

Вопросов, связанных с пирамидами больше чем ответов. Кто, зачем строил огромные тысячетонные сооружения в Африке, в пустыне. По одной из версий, а точнее легенд, пирамиды построили атланты, чья цивилизация погибла после огромного потопа. По преданию первой пирамидой, выстроенной на территории нынешней Африки, была пирамида Сорида. В нее атланты поместили все свои инструменты и исследовательские лаборатории, но после потопа никто не стал возобновлять промышленность, поскольку главным вопросом теперь стал вопрос вживания. Те знания, которые уцелели, перешли в руки жрецов, основная их масса была утрачена, эволюция началась с чистого листа. Легенда в наше время сказка, а в древнее – история.